Caviste à Rosheim

VERSUS, votre caviste à Rosheim

Vous êtes à la recherche d’un caviste à Rosheim ? Que vous soyez débutant ou que vous soyez un fin connaisseur, venez chez VERSUS et rencontrez Vincent, amoureux d’alcools en tout genre et de vin. C’est avec joie qu’il vous accompagnera dans le monde des vins et spiritueux. Depuis sa création en août 2018, VERSUS a comme leitmotiv de « vendre le plaisir dans chaque bouteille » et nous nous impliquons corps et âmes pour atteindre cet objectif. Notre voulons faire de la dégustation de toute bouteille, que ce soit du vin, du whisky, ou du rhum un moment extraordinaire que ce soit pour les débutants qui souhaitent faire de nouvelles trouvailles ou que ce soit pour les fins connaisseurs qui ne demandent qu’à être épatés. Préparez-vous à rejoindre l’aventure VERSUS !

Caviste à votre service :

Écoute, conseil et proximité. Telle est la philosophie de VERSUS. Nous sommes attentifs de vos souhaits et vos exigences. Nous adaptons à vos exigences tout en respectant vos préférences et votre budget. Vous avez besoin d’un vin pour accompagner un mets spécifique ? Dans notre boutique à Rosheim, Vincent et Pierre vous feront profiter de leur savoir, de leur expérience et de leurs conseils, non seulement pour assurer votre plaisir, mais également afin de faire en sorte que vous passiez un moment agréable chez VERSUS. Si vous ne pouvez pas venir jusqu’à la boutique, nous sommes en mesure de vous livrerons à domicile sans minimum d’achat dans un rayon de 1O kilomètres. De plus, vous avez la possibilité de retirer votre commande en drive à la boutique à Rosheim pendant les heures d’ouverture.
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Quels vins et spiritueux peut-on trouver chez VERSUS ?

Avec 2000 références de rhums, vins, whiskies et d’autres alcools tels que des eaux-de-vie et liqueurs. VERSUS fait partie des cavistes strasbourgeois qui possèdent la plus large sélection. Visitez nos rayons et trouvez la bouteille qui comblera vos attentes. De plus, si vous ne la trouvez, nous la chercherons pour vous. Nous vous présentons des vins des vignobles de toute la France, que ce soit de la Vallée du Rhône, de Bordeaux, de Bourgogne, de l’Alsace ou de Champagne ainsi qu’un un grand choix de spiritueux venant du monde entier. Partez à la découverte du rhum des Caraïbes, des whiskies japonais et écossais et de bien d’autres destinations exotiques. Les whiskies et rhums représentent la majeure partie de notre sélection de spiritueux. Nous avons aussi un rayon entièrement dédié aux alcools comme les eaux-de-vie, les liqueurs et le gin. Notre collection comporte aussi de nombreuses bouteilles rares que vous trouverez difficilement ailleurs et que nous sommes fiers de d’avoir ; c’est avec plaisir que nous vous trouverons les bouteilles issues d’une édition limitée ou même d’un vieux millésime. Si vous souhaitez vous laisser tenter par une dégustation, n’hésitez pas à nous rendre visite à la boutique nous avons toujours des bouteilles ouvertes.
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Comment un caviste peut-il vous aider?

Le caviste est un passionné qui fera tout pour assouvir vos envies. Le rôle de ce professionnel est de mettre à profit son expertise afin de vous conseiller et de vous faire découvrir des produits inédits. Celui-ci sélectionne lui-même avec soin tous les produits pour proposer un choix des plus variés et de qualité. Il sera votre vendeur et conseiller de spiritueux et vins le plus sûr autant d’un point de vue du choix et de la qualité. Se rendre à la cave c’est aussi avoir l’occasion de dialoguer et d’échanger avec son caviste, partager son expérience, apprendre sur ce formidable domaine et même déguster de bons vins et spiritueux. Le travail de caviste est avant tout une passion, une passion qui se partage.


Pourquoi aller chez les cavistes indépendants ?

  • Ils savent vous faire part de ses meilleurs conseils pour accorder vos mets à la bouteilles idéale idéal.
  • Ils savent vous conseiller la bouteille qui correspondra le mieux à vos désirs.
  • Ils sont passionnés, connaissent et choisissent avec attention tous ses références.
  • Ils ont une très large gamme de références, et si jamais vous ne trouvez pas ce dont vous avez besoin ils le trouveront pour vous.
  • Ils ont toujours des bouteilles prêtes à être dégustées pour vous.
  • Ils se font un plaisir de partager leur savoir pour vous faire découvrir de nouveaux cépages, terroirs, ou appellations...
  • Les cavistes indépendants travaillent en relation directe avec les vignerons qu’ils visitent directement au domaine et sélectionnent eux-mêmes. En faisant appel à des cavistes indépendants vous favorisez le circuit court.
  • Vous favoriserez le développement local ainsi que le commerce de proximité.

L'équipe

Vincent Linder

Vincent Linder Alsacien de naissance et de cœur, j’ai décidé de céder à l’appel de ma région natale après un début de carrière passionnant à Genève en Suisse dans l’hôtellerie de luxe. C’est après ce retour aux sources que VERSUS naît à Geispolsheim en août 2018. Désormais, j’ai la chance de pouvoir vivre de ma passion et c’est sans doute grâce à cela que VERSUS est devenu ce qu’elle est aujourd’hui. Je me ferai un plaisir de partager mes connaissances et je mettrai tout en œuvre pour m’assurer que vous passerez un bon moment en notre compagnie. Vincent, un prénom somme toute classique, mais qui a sans doute prédestiné mon parcours dans le monde du vin. À croire qu’avoir le vin dans le sang c’était depuis le début…

Pierre

Pierre est plongé dans le monde du vin très jeune grâce à ses parents restaurateurs et grands amateurs de vins. Un univers qui le fascine. Pour suivre l’exemple parental il intègre la formation Techniques de Commercialisation à Strasbourg puis termine par une Licence en Gestion d'Entreprise à Landshut en Allemagne. À la recherche d’un stage en entreprise, il découvre VERSUS en mai 2019 et à la fin de ses études, il intègre définitivement l’équipe en mars 2021 pour enfin pouvoir allier métier et passion. Également grand amateur de spiritueux, Pierre vous transmettra cette passion et vous conseillera sur mesure pour toutes vos envies, en mettant toute son énergie pour vous étonner et vous faire voyager.

Mariia

Mariia Ingénieur Informatique de formation, c’est après avoir exercé cette fonction dans différentes structures de télécommunication et cloud computing que Mariia rejoint VERSUS en janvier 2021. En son sein, elle assure le suivi des outils de gestion et bureautiques, ce qui rend sa contribution essentielle pour l’organisation du développement informatique et digital de VERSUS. Grâce à Mariia, les liens entre VERSUS et toutes les personnes qui font vivre l’entreprise sont tissés et solidifiés. C’est en restant dans l’ombre qu’on laisse les autres briller !

Julien

Julien C’est après un parcours purement commercial en tant que chef des ventes dans l’industrie brassicole Alsacienne que Julien décide de se consacrer à ce qui le passionne, le vin. Aujourd’hui, il occupe chez Versus le poste de responsable commercial. Il est en charge des achats, en sillonnant le vignoble Français pour rencontrer, comprendre le travail et échanger avec ceux qui font les vins que nous proposons en cave. Plus largement, il s’occupe aussi du développement commercial de la société et son amour du produit oriente encore plus profondément Versus dans des valeurs d’authenticité, de partage et de respect. Faire de Versus un endroit ou les produits seront respectés et où le travail des vignerons sera retranscrit auprès de nos clients est sa priorité.

Matthieu

Matthieu , natif de la région, s'est pris de passion pour l'univers du vin et de la gastronomie dès le plus jeune âge et se forme aux métiers de la bouche au lycée Hôtelier A. Dumas d’Illkirch. C’est aussi là-bas qu’il effectue sa mention complémentaire sommellerie dédiée aux vins et spiritueux. A sa sortie, diplômes en poche, il travaillera plus d'une dizaine d'années en tant que sommelier dans divers restaurants étoilés en Alsace. Il a également participé à l'ouverture d'une cave à vin ou il a évolué en tant que responsable de cave pendant une dizaine d’année. En charge de la cave chez Versus et fort de plus de vingt années d'expérience, de rencontres et de partages, il sera là pour vous accueillir, vous conseiller, échanger et vous transmettre sa passion du vin et des métiers de bouche qui depuis ne l'ont plus jamais quitté.

Où nous trouver ?

Adresse

3C, Rue du Fort 67118 Geispolsheim - FRANCE

contact@versus.wine | Tél. +33 (0) 3 88 39 98 05

Horaires

Horaires d'ouverture

Du Mardi au Vendredi
de 10h00 à 12h30
et de 13h30 à 18h00
Samedi
de 10h00 à 18h00

Horaires d'ouverture exceptionnelles

le 11/12
de 10h à 12h30 et de 13h30 à 18H
le 17/12
de 10h à 18h
le 18/12
de 10h à 12h30 et de 13h30 à 18H
le 24/12
de 10h à 16h

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