Caviste à Lipsheim

VERSUS, votre caviste à Lipsheim

Vous avez besoin d’un caviste à Lipsheim ? Débutants ou experts, venez rencontrer Vincent, passionné de vin et d’alcools en tout genre, qui se fera une joie de vous recevoir à la cave VERSUS pour vous accompagner dans le grand univers des vins et spiritueux. Notre devise « vendre le plaisir dans chaque bouteille » est quelque chose qui nous tient à cœur depuis la création de VERSUS en août 2018, et nous nous investissons corps et âme pour l’appliquer du mieux possible. Ce leitmotiv implique de faire de la dégustation d’une bouteille de vin, d’un rhum ou d’un whisky un moment magique à la fois pour les novices souhaitant faire de nouvelles découvertes et pour les connaisseurs toujours en recherche de nouvelles expériences. Préparez-vous à vivre avec nous une aventure gastronomique exceptionnelle dont vous vous souviendrez.

Caviste à votre écoute

Aujourd’hui, la philosophie VERSUS trouve ses bases dans trois grands principes : écoute, conseil et proximité. Toujours à votre service, il nous tient à cœur de rester attentifs à vos désirs et exigences ainsi que de nous adapter à vos goûts tout en prenant en compte votre budget. Vous êtes à la recherche de l’accord parfait pour votre plat ? Dans notre boutique à Lipsheim, vous profiterez grâce à Vincent et Pierre d’une expertise, d’une écoute et de conseils personnalisés. Ils se démèneront pour faire en sorte que vous soyez ravis du moment passé en notre compagnie. Si vous ne pouvez ou ne souhaitez pas vous déplacer jusqu’à la boutique, il vous suffit de nous demander et nous vous livrerons à domicile sans minimum d’achat. Un service de drive est également mis à votre disposition pour que vous ayez la possibilité de récupérer votre commande à la cave à Lipsheim durant les horaires d’ouverture. Découvrez nos services

Que propose VERSUS ?

Avec au moins 1500 références dans le vin, rhum et whisky sans compter une multitude de spiritueux divers comme que des liqueurs et eaux-de-vie, VERSUS fait partie des cavistes Strasbourgeois qui proposent le plus de choix. Trouvez la bouteille de vos rêves en sillonnant nos rayons. Et parce que nous voulons proposer une expérience client exceptionnelle, nous cherchons pour vous les bouteilles que vous ne trouvez pas. VERSUS est fier de rendre disponibles des vins de toute la France, que ce soit des vignobles de Bordeaux, de la Vallée du Rhône, de l’Alsace, de la Bourgogne, ou de Champagne mais aussi un large choix d’alcools de tout autour de la terre. Partez ou repartez à la découverte des plus célèbres whiskies écossais et japonais, des bourbons d’Amérique, du rhum de Martinique, de Guadeloupe et de bien d’autres coins paradisiaques. Si vous êtes à la recherche d’autres alcools comme des liqueurs et des eaux-de-vie, nous en avons un rayon entièrement destiné. Vous avez l’âme d’un collectionneur ? Nous sommes fiers de compter également dans notre sélection une collection de raretés que vous trouverez difficilement autre part. En effet, dénicher les bouteilles issues d’un grand millésime ou d’une édition à embouteillage limité fait également partie de notre raison de vivre. Pour ceux qui aiment tester, des bouteilles ouvertes seront toujours à votre disposition alors n’hésitez pas à faire un tour à la cave, nous vous y accueillerons avec plaisir !

Comment un caviste vous aide à choisir votre bouteille ?

Avec près de 2000 références de vins, rhums, whiskies et autres alcools tels que des liqueurs et eaux-de-vie, VERSUS fait partie des cavistes des environs de Strasbourg qui possèdent la plus large sélection. Parcourez nos rayons et mettez la main sur votre bouteille idéale. De plus, si vous ne trouvez pas la bouteille qu’il vous faut, nous la cherchons pour vous. Nous vous proposons des vins des régions viticoles de toute la France, que ce soit de Bourgogne, de la Vallée du Rhône, de l’Alsace, de Bordeaux, ou de Champagne mais aussi un vaste choix de spiritueux du monde entier. Partez à la découverte du rhum des Caraïbes, des whiskies japonais et écossais et de bien d’autres destinations exotiques. Même si les rhums et whiskies représentent une grande partie de notre collection de spiritueux, nous avons un rayon entièrement dédié aux alcools divers comme le gin, les liqueurs et les eaux-de-vie. Notre collection c’est aussi une collection de bouteilles rares que vous trouverez difficilement ailleurs et que nous sommes fiers de posséder ; nous prenons plaisir à dénicher les bouteilles issues d’une édition limitée ou d’un vieux millésime. Si vous souhaitez vous laisser tenter par une dégustation, nous avons des bouteilles ouvertes alors n’hésitez pas à passer à la cave !

Découvrez notre collection

Comment un caviste vous aide à choisir votre bouteille ?

Très souvent, les cavistes sont des professionnels qui vivent pour leur passion et qui vont faire le maximum pour vous combler vos besoins. Un caviste a l’avantage d’être très cultivé dans le domaine des vins, il peut donc mettre à profit son expertise pour vous offrir une expérience de conseil que vous trouverez difficilement chez d’autres distributeurs et vous faire découvrir une multitude de saveurs originales. Il sélectionne lui-même très minutieusement toutes ses références afin de vous proposer les meilleures bouteilles possibles. C’est vers lui qu’il faut se tourner si vous voulez acheter vos bouteilles de vins et spiritueux et bénéficier d’une expérience client d’exception. En plus, c'est une personne accessible avec qui vous pouvez discuter très facilement, faire part de vos expériences, raconter des anecdotes et même déguster un bon vin ou spiritueux. Le métier de caviste est par-dessus tout une passion qui se partage.




Pourquoi aller chez les cavistes indépendants ?

  • C’est chez eux que vous trouverez les meilleurs conseils pour accorder vos plats avec les vins idéaux.
    
    • Parlez-leur ce dont vous avez besoin et ils sauront vous conseiller sur la bouteille qui vous faut.   
      
      • Ils sont passionnés, testent et sélectionnent avec attention chaque référence.
        
        • Ils possèdent une large sélection, et ils peuvent vous aider à chercher une bouteille que vous ne trouvez pas. 
          
          • Si vous voulez goûter une bouteille, ils auront toujours à leur disposition des bouteilles ouvertes qu’ils vous font goûter sans hésiter, vous n’avez qu’à demander.
            
            • Ils vous partagent leurs connaissances avec plaisir pour vous faire découvrir de nouveaux cépages, terroirs, appellations, régions... 
              
              • Les cavistes indépendants favorisent le circuit court car ils sont toujours en relation directe avec les vignerons à qui ils vont souvent rendre visite et choisir eux-mêmes. En faisant appel à un caviste indépendant vous contribuez au circuit court.
                
                • Vous entretenez l’économie et les échanges locaux.
                  

L'équipe

Vincent Linder

Vincent Linder Alsacien de naissance et de cœur, j’ai décidé de céder à l’appel de ma région natale après un début de carrière passionnant à Genève en Suisse dans l’hôtellerie de luxe. C’est après ce retour aux sources que VERSUS naît à Geispolsheim en août 2018. Désormais, j’ai la chance de pouvoir vivre de ma passion et c’est sans doute grâce à cela que VERSUS est devenu ce qu’elle est aujourd’hui. Je me ferai un plaisir de partager mes connaissances et je mettrai tout en œuvre pour m’assurer que vous passerez un bon moment en notre compagnie. Vincent, un prénom somme toute classique, mais qui a sans doute prédestiné mon parcours dans le monde du vin. À croire qu’avoir le vin dans le sang c’était depuis le début…

Pierre

Pierre s'est plongé dans le monde du vin très jeune grâce à ses parents restaurateurs et grands amateurs de vins. Un univers qui le fascine. Il suit l’exemple parental et intègre l’IUT Robert Schuman pour une formation Techniques de Commercialisation à Strasbourg puis termine par une Licence en Gestion d'Entreprise à l'Université des Sciences Appliquées de Landshut en Allemagne. À la recherche d’un stage en entreprise, il découvre VERSUS en mai 2019. À la fin de ses études, il intègre définitivement VERSUS en mars 2021 pour enfin pouvoir allier métier et passion. Également grand amateur de spiritueux, Pierre vous transmettra cette passion et vous conseillera sur mesure pour toutes vos envies, en mettant toute son énergie pour vous étonner et vous faire voyager. Qu’attendez-vous ? Venez le rencontrer et partager notre passion commune chez VERSUS.

Mariia

Mariia Ingénieur Informatique de formation, c’est après avoir exercé cette fonction dans différentes structures de télécommunication et cloud computing que Mariia rejoint VERSUS en janvier 2021. En son sein, elle assure le suivi des outils de gestion et bureautiques, ce qui rend sa contribution essentielle pour l’organisation du développement informatique et digital de VERSUS. Grâce à Mariia, les liens entre VERSUS et toutes les personnes qui font vivre l’entreprise sont tissés et solidifiés. C’est en restant dans l’ombre qu’on laisse les autres briller !

Où nous trouver ?

Adresse

3C, Rue du Fort 67118 Geispolsheim - FRANCE

contact@versus.wine | Tél. +33 (0) 3 88 39 98 05

Horaires

Horaires d'ouverture

Du Mardi au Vendredi
de 10h00 à 12h30
et de 13h30 à 18h00
Samedi
de 10h00 à 18h00

FERMETURE EXCEPTIONNELLE
Samedi, le 24 septembre 2022

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