Single Malt Wales Whisky "12 Ans Penderyn - Série Samouraï" 58.2°

En savoir plus sur Zero Nine Spirits

Zero Nine Spirits, c'est Grégory et Alain, deux passionnés de spiritueux provenant de divers horizons. En tant qu'amis d'enfance et dégustateurs chevronnés depuis des décennies, ils sont constamment à l'affût des créations des distilleries du monde entier. Au fil des années, ils ont partagé des idées d'assemblage, de vieillissement, d'affinage, ainsi que des réflexions sur l'impact du climat sur la maturation des spiritueux. Ils ont également eu le privilège de déguster de superbes flacons provenant de distilleries et d'embouteilleurs indépendants.

C'est de leur amitié et de leur passion commune qu'est née Zero Nine Spirits, surnommée affectueusement Zn09. Leur objectif principal est de mettre en avant le savoir-faire de chaque distillerie qu'ils auront le plaisir de sélectionner. Ils accordent une grande importance à la valorisation de ces talents et à la mise en lumière de leurs créations uniques.

Présentation du produit

Après leur visite de la distillerie, Zéro Nine Spirits a eu l'opportunité de sélectionner une cuvée qui a indéniablement charmé leurs palais en raison de sa qualité exceptionnelle. De plus, ils ressentent une grande fierté à l'idée de détenir un véritable morceau d'histoire de cette distillerie. Il s'agit d'un single cask (ex bourbon) qui a été distillé de manière exclusive dans l'alambic Faraday d'origine (100 % Faraday). Les fûts de 12 ans d'âge, entièrement élaborés dans l'alambic Faraday, se font de plus en plus rares...