Molasses Jamaican Rhum "9 Ans Hampden - Anniversaire Cuvée" Brun 2014 62.9°

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Fondée en 2021, Swell de Spirits est un embouteilleur familial indépendant basée en France. Guidée par la passion du voyage et l'amour d'un bon verre, elle propose une sélection de rhums, whiskies, armagnacs et cognacs en éditions limitées, directement issus des distilleries du monde entier. Chaque bouteille de Swell de Spirits raconte une histoire, avec des étiquettes inspirées par la beauté des lieux où les spiritueux ont été distillés. L'objectif est de susciter l'émotion et la découverte à travers chaque dégustation. Swell de Spirits vous invite à ouvrir votre esprit et à ravir vos papilles avec une gamme extraordinaire de spiritueux haut de gamme. L'accent est mis sur la qualité et l'authenticité, avec des bruts de fût soigneusement sélectionnés pour offrir une expérience gustative unique.

Notes de dégustation

Nez :
Une véritable explosion tropicale dès l’ouverture. La mangue juteuse, la papaye bien mûre et l’ananas rôti s’élancent sur un fond de banane flambée. Le funk caractéristique de Hampden s’impose avec ses accents de vernis et de caoutchouc, apportant cette signature sauvage et irrésistible.

Bouche :
Puissante et chaleureuse. L’attaque dévoile un fruité exotique éclatant — smoothie mangue-papaye, caramel d’ananas, banane mûre — le tout porté par une trame funky typique. Les nuances se complexifient avec des notes d’herbes fraîches, de chocolat noir, de thé noir infusé et une légère pointe fumée. Le finish en fût de TDL apporte une texture crémeuse, presque pâtissière, et une belle profondeur épicée.

Finale :
Longue et contrastée. Les fruits exotiques s’estompent peu à peu, laissant émerger des notes de bois précieux, de thé noir, de muscade douce et une fine touche saline. En toute fin, une banane confite fait un retour élégant, clin d’œil à la première cuvée, mais avec davantage de rondeur et de maturité.

Conclusion :
Une seconde cuvée anniversaire qui pousse encore plus loin l’intensité fruitée, sans rien perdre du caractère brut et explosif propre à Hampden. Un rhum à la fois plus solaire, plus gourmand, et toujours aussi singulier.