Molasses Haitian Rhum "3 Ans" Brun 2019 52° Giftbox

En savoir plus sur Providence

La distillerie de Port-au-Prince, fondée en 2018, est l'une des dernières distilleries des Caraïbes. Elle est née d'une collaboration entre la famille Barbancourt-Linge, héritière de la fameuse dynastie rhumière Barbancourt, et La Maison & Velier. Le résultat de ce partenariat est le rhum Providence.

Présentation du produit

Le premier Providence vieilli de la Distillerie de Port-au-Prince est une étape passionnante après les rhums blancs "First Drops" et "Dunder & Syrup". Ce rhum a été soigneusement élevé dans des fûts ayant précédemment contenu des rhums Caroni, révélant ainsi un caractère unique.

Le premier Providence vieilli est une véritable aventure gustative, où les arômes frais de jus de canne côtoient une finale mature et séduisante aux accents orientaux et pralinés. C'est un rhum qui révèle l'expertise de la distillerie et offre aux amateurs une expérience inoubliable et pleine de caractère.

Notes de dégustation

Le nez est riche et concentré, offrant des arômes médicinaux rappelant le baume, ainsi que des notes poudrées, florales, liquoreuses, de géranium, de tilleul et de banane flambée.
En bouche, ce rhum est vif et élégant. On y retrouve des saveurs de jus de canne frais, d'exotisme avec de l'ananas rôti, des épices et une dimension végétale.
La finale est longue et soyeuse, avec des notes de pétales de rose, de loukoum, de pâtisserie, de bois, de tabac et des nuances de torréfaction.