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Sous-région :
Côte de Beaune
Appellation :
Auxey-Duresses
cuvee :
Les Vireux
Millésime :
2024
Degré d'alcool :
13.5°
Volume :
75cl
Couleur :
Blanc
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L'histoire de Romain et Jean-Guillaume Chapuis est une belle illustration de la passion pour la viticulture et du retour aux sources en Bourgogne. Après avoir acquis une riche expérience à travers le monde, ils décident en 2009 de créer leur propre maison de négoce à Pommard, une région qui leur est chère. Leur approche, à la fois artisanale et respectueuse, reflète leur engagement envers la biodynamie et les principes du vin naturel.
Fidèles aux traditions familiales et régionales, ils cherchent à produire des vins qui révèlent l'essence même du terroir bourguignon, tout en intégrant des pratiques modernes, respectueuses de l’environnement. Leur démarche incarne l'authenticité, le savoir-faire et l'ouverture à des méthodes innovantes, ce qui fait de leur aventure une histoire de passion, de respect et de dévouement au métier de vigneron.

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