Champagne Extra-Brut "L'Etang de nos Souvenirs" Blanc NV 12°

Présentation du produit

L’étang de nos souvenirs est un recoin secret dans le paysage de nos pensées. On aime venir s’y recueillir et y puiser de la joie. Parfois ces souvenirs peuvent être tristes. D’autres fois mélancoliques. Dans l’étang de nos souvenirs, voguent nos amours, nos familles, nos vies. Il y a beaucoup de premières fois aussi. Le premier baiser par exemple. Vous vous en souvenez ?
Quelle effervescence ! Le cœur pétillait, les lèvres brulées d’ivresse chantaient et notre raison titubaient sous un ciel tendre de pastel.
L’étang de nos souvenirs est un lieu de fête de partage.

Raisins issus de la vendange 2021, assemblés en majorité avec les vins de réserve du domaine familial pour compenser la faible récolte suite aux aléas climatiques.

50% Chardonnay, 40% Pinot Noir, 10% Pinot Meunier
Extra-Brut, non dosé
Mise en bouteille : 17.04.2022
Date de dégorgement : 11.12.2023
Illustration : Arnaud Tartier