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Cragganmore - Single Malt Scotch Whisky "38 Ans - Cask of Distinction" 1985 45.3°, 70cl
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Sélection
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Single Malt Scotch Whisky "38 Ans - Cask of Distinction" 1985 45.3°

Appellation :

Single Malt Scotch Whisky

cuvee :

38 Ans - Cask of Distinction

Millésime :

1985

Âge :

38 ans

Cépage :

Malt

Degré d'alcool :

45.3°

Volume :

70cl

Couleur :

Brun

1 990.00€20% TVASoit 2842.86€ au litre

Présentation du produit

Wu Dram Clan en collaboration avec les Hongkongais de Whisky Fellows ont sélectionné pour la quatrième fois un fût la série Cask of Distinction. Cette fois-ci, il s'agit d'un remarquable Cragganmore âgé de 38 ans, embouteillé en septembre 2023 à un fier 45,3% de volume d'alcool brut. Seulement 174 bouteilles ont été prélevées, la majorité étant destinée au Japon, à Taïwan et à Hong Kong. Pour l'Europe, seules 36 bouteilles sont disponibles, faisant de cette offre une véritable rareté.

La série Cask of Distinction de Diageo propose des whiskys uniques issus de distilleries sélectionnées de l'entreprise. Ces embouteillages limités sont réputés pour leur qualité exceptionnelle et leurs caractéristiques spéciales, offrant aux amateurs et aux collectionneurs l'occasion de déguster des whiskys uniques qui ne sont pas disponibles sur le marché de masse.

La distillerie Cragganmore, située dans la région du Speyside en Écosse, a été fondée en 1869 et est célèbre pour sa fabrication traditionnelle de whisky single malt. Son whisky se distingue par une légère fumée et des arômes complexes de miel, de fruits et d'épices. Avec ses alambics en cuivre inhabituels et son esprit caractériel, Cragganmore a mérité sa place parmi les whiskys les plus prestigieux du monde.

Notes de dégustation

Nez : Au premier abord, on détecte une note intensément sucrée de miel, rapidement accompagnée d'une touche d'huile de lampe. Cette note de miel se fond harmonieusement avec le malt, les céréales, le caramel salé et une touche de zeste de citron vert, créant ainsi une combinaison fascinante de douceur et de fraîcheur.

En bouche : Une expérience gustative vraiment complexe commence. Tout d'abord, une note minérale se présente, évoquant une cave de pierre, suivie de nuances de vieux bois et de malt cireux. Ensuite, une note fraîche et florale surprend, sans pour autant donner une impression de savon, mais plutôt en rappelant l'atmosphère des années 70. Il convient de noter que le millésime 85 remonte déjà à 39 ans - une expérience vraiment nostalgique.

Finale : La finale est longue et persistante, et l'on ressent littéralement les arômes résonner sur la langue. En même temps, on ressent le désir de remplir à nouveau le verre, car ce profil de saveur captivant suscite un véritable désir de dégustation supplémentaire.