Pur Cane Juice Mauritius Rhum "L'Arbre du Voyageur" Blanc 49° Giftbox

En savoir plus sur Chantal Comte

Chantal Comte, membre d'une famille établie aux Antilles depuis 1964, s'est passionnée pour le rhum grâce à l'influence d'André Depaz et Paul Hayot, deux grands spécialistes. Elle a également la distinction d'être la première femme embouteilleuse de rhum. C'est André Depaz, propriétaire de la Plantation de la Montagne Pelée, qui a encouragé Chantal Comte à créer un métier nouveau dans l'industrie du rhum, celui d'assembleur et d'embouteilleur, inspiré du monde du whisky. Sous la tutelle d'André Depaz, Chantal Comte a lancé sa propre marque en distribuant certaines de ses "réserves de Château" sous son nom. Tout en signant ses assemblages, elle accorde une grande importance à l'origine des rhums utilisés et met en valeur le savoir-faire des distillateurs avec lesquels elle collabore, nourrissant un profond respect et une grande admiration pour leur travail. Anciennement vigneronne au Domaine du Château de la Tuilerie à Nîmes, jusqu'en 2012, Chantal Comte se consacre désormais pleinement à sa carrière de sélectionneuse de rhums d'exception. Depuis plus de trente-cinq ans, elle exerce ce métier avec passion et dévouement, devenant ainsi la première femme embouteilleuse de rhum, pionnière dans son domaine.