Champagne Brut "Spécial Cuvée" Blanc NV

En savoir plus sur Maison Bollinger

Champagne Bollinger est une maison de Champagne, indépendante et familiale, fondée en 1829. Son siège est à Aÿ.
La famille Hennequin de Villermont est installée dans le vignoble champenois depuis 1650. Athanase Louis Emmanuel Hennequin, comte de Villermont, né en 1763, participe à la guerre d'indépendance des États-Unis. En 1829, il s'associe avec Jacques Joseph Bollinger et Paul Renaudin, issus de la maison Muller-Ruinart. Le comte de Villermont ne souhaite pas commercialiser ce vin sous son nom, d'où la naissance de la maison Bollinger-Renaudin. Paul Renaudin meurt sans descendance, mais son nom reste sur les étiquettes jusqu'en 1960. Jacques Joseph Bollinger, né en 1803 à Ellwangen, en Allemagne, devient citoyen français en 1846 et épouse en 1837 Charlotte de Villermont, fille d'Athanase. Ils ont quatre enfants, Marie, Henriette, Joseph et Georges. Sous la conduite de Joseph et Georges, la maison Bollinger acquiert de nouveaux vignobles et obtient des brevets de fournisseurs de nombreuses cours européennes. En 1918, Jacques Bollinger, fils de Georges, reprend la direction et, en 1923, il épouse Elizabeth Law de Lauriston-Boubers, dite "Lily". Il étend le vignoble et modernise les installations. Sa veuve Lily dirige la maison jusqu'en 1971. Claude d'Hautefeuille et Christian Bizot, neveux de Lily, lui succèdent. Ghislain de Montgolfier, arrière-arrière-petit-fils de Jacques Joseph Bollinger, devient président de la maison.
Entre 2007 et 2019, Jérôme Philipon dirige la maison, devenant le premier non-membre de la famille à occuper ce poste, tout en maintenant la famille majoritaire au conseil d'administration. Depuis le départ de Jérôme Philipon, Charles-Armand de Belenet est à la tête de la maison, poursuivant le développement artisanal et technologique des Champagne Bollinger.