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Vin de France "Les Blanderies" Blanc 2021
Sous-région :
Anjou
Appellation :
Vin de France
cuvee :
Les Blanderies
Millésime :
2021
Cépage :
Chenin
Degré d'alcool :
13.5°
Volume :
75cl
Couleur :
Blanc
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En savoir plus sur Ferme de la Sansonnière
Mark Angeli, anciennement maçon, est devenu vigneron à la Ferme de la Sansonnière en 1989. Sur 7,8 hectares, il cultive des vignes aux terroirs variés. En privilégiant la maturité optimale du chenin, des méthodes douces de pressurage et des élevages en barriques usagées, il crée des blancs uniques, salins et apaisants. Son fils, Martial, poursuit l'héritage avec de nouvelles cuvées micro-parcellaires élevées pendant deux ans. La Ferme de la Sansonnière incarne la passion pour la viticulture, l'innovation et le respect du terroir.
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