Barossa Valley "Shiraz" Rouge 2019

En savoir plus sur Domaine Utopos

Kym Teusner, fils d'agriculteur, a grandi dans une ferme d'élevage de moutons et de céréales près du fleuve Murray. Sa passion pour le vin a émergé alors qu'il étudiait la gestion d'entreprise à Adélaïde, où une rencontre avec un Cabernet Sauvignon de la Barossa Valley a éveillé son intérêt. Il a ensuite orienté ses études vers l'œnologie à l'Université d'Adélaïde, complétant sa formation par un stage chez Torbreck, un célèbre domaine de la région.
Après l'obtention de son diplôme, Kym a rapidement gravi les échelons dans l'industrie viticole, lançant Teusner Wines en 2002 avec son premier millésime, "Joshua". Il a perfectionné son art en travaillant aux côtés de vignerons renommés, et en 2008, Teusner Wines a lancé sa propre cave à Nurioopta, fondée sur une philosophie de vinification artisanale, où chaque parcelle est traitée individuellement. Deux décennies plus tard, Teusner Wines est devenu une référence incontournable de la Barossa Valley, reconnu pour ses vins de caractère et son engagement envers des méthodes de production de haute qualité.
Kym Teusner et Neil Pahuja crée le Domaine Utopos situé dans la Barossa Valley, au sud de l'Australie. Kym Teusner, élu « Jeune Vigneron de l'année 2021 », et Neil Pahuja, un passionné ayant les moyens financiers de se lancer dans la production de vins fins. Kym, également cofondateur de Teusner Wines, avait été sollicité par Neil pour l'aider à établir ce nouveau domaine. Ensemble, ils ont acquis un vignoble de 20 hectares sur Roennfeldt Road, un emplacement stratégique à la frontière des sous-régions viticoles de Greenock et Marananga, connues pour leurs terroirs d'exception dans la Barossa Valley.