Tavel Rosé 2019

En savoir plus sur Domaine de l'Anglore

L’Anglore, situé à Tavel entre Avignon et Uzès dans le sud du Rhône, est un domaine viticole renommé dans le monde du vin naturel. Le vigneron Eric Pfifferling, à l'origine apiculteur et viticulteur, a su se faire un nom dans ce milieu, au point que ses bouteilles sont très prisées. Eric a débuté en envoyant ses raisins à la cave coopérative de Tavel tout en s'occupant de ses abeilles.
En 2002, de violents orages ont détruit ses ruches et une grande partie de sa production de raisins. Eric a saisi cette occasion pour se recentrer sur les 4 hectares de vignes hérités de sa grand-mère. Abandonnant la cave coopérative, il a décidé, avec sa femme Marie, de vinifier leurs vins selon leur propre vision, donnant naissance au Domaine de L’Anglore. Le domaine a progressivement grandi pour atteindre une dizaine d'hectares à Tavel et deux hectares à Lirac.
Depuis 2017, leurs fils, Thibaud et Joris Pfifferling, ont rejoint l'aventure familiale, assurant ainsi la continuité du domaine et la transmission du savoir-faire. Grâce à cette histoire de résilience et de passion, L’Anglore est devenu synonyme de vins naturels de grande qualité, appréciés par les amateurs du monde entier.